Pastane İşletmeciliği Eğitimi Sertifika Programı

Eğitim süresi 30 gün
Sepete Ekle
Pastane İşletmeciliği Eğitimi Sertifika Programı Üniversite Onaylı Online Kurs

İstanbul Gedik Üniversitesi

e-Devlet Onaylı

AB AKTS Uyumlu

• T.C. İstanbul Gedik Üniversitesi Sertifikası
• e-Devlet Onaylıdır. Sorgulanabilir ve Barkodlu Belge Oluşturulabilir
• % 100 Uzaktan Eğitim
• Pastane İşletmeciliği Eğitimi Sertifika Programı

Başvuru ve Başlama Tarihi

• Başvuruya açıktır. Şimdi sepete ekleyip tarih beklemeden eğitime hemen başlayabilirsiniz.

Eğitim Yöntemi

• Uzaktan eğitim. Asenkron. %100 internet ortamında.

Eğitimin Adı

• Pastane İşletmeciliği Eğitimi Sertifika Programı

Eğitim Hakkında

Pastane işletmeciliği eğitimi; pastane açmak ya da yönetmek isteyen, pastane yöneticisi olmak isteyen ve hali hazırda pastane işleten kişilere yönelik düzenlenmiş bir mesleki eğitim sertifika programıdır. Bu eğitimde pastane işletmenliği için gerekli olan pastane yönetimi, günlük planlama, işletimi, hijyeni, depolama, kalite kontrol ve yerleşim planı gibi detaylı bilgiler öğretilmektedir. Bu eğitimin sonunda katılımcılara üniversite onaylı başarı sertifikası verilmektedir.

Sertifikayı Veren Üniversite / Kurum

• T.C. İstanbul Gedik Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi

Sertifika Geçerliliği

• e-Devlet onaylı üniversite sertifikasıdır.
• Süresiz ve ömür boyu geçerlidir.
• Sertifika kamuda, özelde ve uluslararası geçerlidir.
• Yurt dışında da kullanılabilir.
• Sertifika üzerinde uzaktan eğitim ibaresi ve sınav notu bulunmamaktadır.

Örnek Sertifika

Kimler Katılabilir?

• Bu eğitime katılabilmek için, herhangi bir mezuniyet şartı ve ön koşul yoktur.
• Türkiye ve dünyanın her yerinden dileyen herkes bu eğitime katılabilir.
• Ayrıca yurt dışında yaşayanlar ve yabancı uyruklu vatandaşlar da eğitime katılabilir.
• Diğer yandan, özgeçmişini güçlendirmek, bilgisini belgelendirmek, iş başvurularında öne çıkmak ya da terfi olmak isteyen herkes bu eğitime katılabilir.

Eğitim Süreci

• Eğitim, uzaktan eğitim yöntemi ile asenkron şeklinde verilmektedir.
• Eğitim içeriklerinin tamamı daha önceden sisteme yüklenmiştir.
• Eğitimlere, internete bağlı herhangi bir cep telefonu, tablet, bilgisayar, laptop ve Smart TV’den katılmak mümkündür.
• Eğitim süresi 1 ay (30 gün) dır. Bir ay içinde katılımcı dilediği gün ve saatlerde eğitimini alabilir, sınavına girebilir ve eğitim tamamlama formunu gönderebilir.
•  Sitemize kullanıcı adı ve şifreniz ile giriş yaptıktan sonra “Eğitime Başla/Devam Et” butonu ile eğitim sistemine erişebilirsiniz.

Sınav Süreci

• Katılımcının sertifikayı hak edebilmesi için internet ortamında sitemiz üzerinden yapılan online test sınavına girmesi gerekmektedir.
• Sınavda eğitime göre 10 ya da 20 test sorusu sorulur ve 30 dakika süre verilir.
• Puanlama % üzerinden verilir.
• %100 üzerinden en az %50 puan veya üzerinde bir puan alınması gerekmektedir.
• Yeterli puan alınamaması durumunda toplamda 3 defa sınav hakkı vardır.
• Yanlış cevaplar doğru cevapları götürmez.
• Sınavdan en az %50 puan alan katılımcı “Eğitim Tamamlama Formunu” gönderir ve süreci tamamlanır.

Eğitim Tamamlama İşlemi

• Eğitimini tamamlayan ve sınavdan en az %50 puan alan katılımcının sistem üzerinden “Eğitim Tamamlama Formu”nu göndermesi gerekmektedir.
• “Eğitim Tamamlama Formu” eğitim sistemi içerisinde bulunmaktadır.
•  Sitemize kullanıcı adı ve şifreniz ile giriş yaptıktan sonra “Eğitime Başla/Devam Et” butonu ile eğitim sistemine erişebilirsiniz.
• “Eğitim Tamamlama Formu” nu gönderdikten sonra yapmanız gereken başka bir işlem bulunmamaktadır.

Sertifika Süreci

• “Eğitim Tamamlama Formu”nu gönderen katılımcının sertifikasyon ve mezuniyet süreci başlar.
• Eğitim ve sınav sürecini başvuru tarihinden itibaren 1 ay (30 gün) içinde tamamlamanız gerekmektedir.
• Eğitim tamamlama formunu gönderen katılımcının sertifikası en geç 7 gün içinde hazırlanır ve e-Devlet sistemine işlenir.
• Katılımcı e-Devlet sistemine giriş yaptıktan sonra sertifikasını sorgulayabilir, doğrulayabilir ve barkodlu sertifikasını oluşturabilir.

Not: İlk 1 ay içinde eğitimini tamamlamayan, sınavdan en az %50 puan alamayan ve eğitim tamamlama formunu göndermeyen katılımcılar sertifika alamazlar.

Ek Açıklama

• Üniversite sadece belgelendirme hizmeti yapmaktadır. Kesinlikle iş garantisi vermez!
• Ücret iadesi yapılamadığından, başvuru yapmadan önce bilgileri dikkatli bir şekilde okumanızı tavsiye ederiz.
• Katılımcıların sertifikayı hak edebilmeleri için 1 ay içinde eğitim sürecinin tümünü tamamlaması gerekmektedir.

Eğitim İçeriği

•  Eğitim içeriğini, dersleri ve dokümanların listesini görüntülemek için bu sayfada görselin altında bulunan “Eğitim İçeriği” butonuna tıklayınız.

Bize Ulaşın

•  Çağrı Merkezi Numaramız
0 850 550 50 54
•  WhatsApp Destek Hattımız
0 850 550 50 54
•  İletişim sayfamız için tıklayınız

● VİDEO DERSLER

1
Personelin Yönetimi
2
Çalışma Programının Hazırlanması
3
Bir Sonraki Günün Ön Hazırlıkları
4
Pastanede Kullanılan Ekipmanların Kullanımı
5
Pastane Çalışma Alanlarında Temizlik ve Hijyenin Önemi – 1
6
Pastane Çalışma Alanlarında Temizlik ve Hijyenin Önemi – 2
7
Pastanede Kalite Kontrolün Önemi
8
Kalite Kontrol Ölçütlerine Göre Değerlendirme Formunun Hazırlanması
9
Pasta İmalathanesi Yerleşim Planı
10
Pasta Hazırlama Bölümünün Yerleşim Planı
11
Ekmek ve Mayalı Hamur Hazırlama Bölümünün Yerleşim Planı
12
Bozulan Pastaları İmha Etme
13
Bulaşıkhane Bölümü Yerleşim Planı
14
Teşhir Vitrinlerinin Yerleşim Planı
15
Depoların Yerleşim Planı
16
Depoların Kontrolü – 1
17
Depoların Kontrolü – 2
18
Malzemelerin Depolanması-1
19
Malzemelerin Depolanması – 2
20
Pastane Hizmetlerinin Değerlendirilmesi
21
Pişirme, Soğutma ve Yıkama Üniteleri Çeşitleri İşlevleri ve Yerleştirilmesi
22
Teknik Şartnamelerin Hazırlanması

● e-KİTAP

1
Pastane İşletmeciliği PDF e-Kitap

● ONLINE SINAV

1
Pastane İşletmeciliği Sertifika Sınavı
20 soru

● EĞİTİM TAMAMLAMA FORMU

1
Pastane İşletmeciliği Eğitim Tamamlama Formu
Pastane İşletmeciliği Eğitimi Sertifika Programı
İndirimli Ücret:
1,200 ₺ 599 ₺